9. februar 2026
»Sorte, ki jih izberemo, morajo dati kakovostne plodove. Toda poleg tega morajo biti drevesa tudi dovolj rodna in ne sme se dogajati, da bi plodovi odpadali, preden bi dozoreli. Tako da iščemo ravnotežje med plodnostjo in kakovostjo.«
Eva Ogué razlaga o pomembnosti izbire sort sadja v luči podnebnih sprememb.